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Sauvages et gourmandes : de la cueillette à notre assiette - ANTI-GASPI
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15,20 €
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Économisez 20%
TTC

ANTI-GASPI : Aucun défaut c'est juste que nous faisons de la place pour de nouveaux ouvrages!

Sauvages et gourmandes : de la cueillette à notre assiette

Cuisiner avec les plantes sauvages de votre jardin ou que vous trouverez en vous promenant ! Comme Walnut ou Sweet Chestnut?!

Rien ne se perd, tout se récupère…

Un très beau livre réalisé par des Gaudois.

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Des fiches d'identification classées de janvier à décembre et expliquant leurs caractéristiques ainsi que leurs utilisations vous sont proposées dans cet ouvrage. Pour chaque plante, vous trouverez des recettes gourmandes illustrées par de belles photos artistiques et des explications complètes. Conseils et astuces de jardinage mensuels complètent l'ensemble, accompagnés de superbes aquarelles réalisées par les auteurs qui sont des peintres/illustrateurs de métier reconnus. En écho avec l'envie grandissante d'une alimentation plus saine et naturelle, cet ouvrage est une invitation à vivre au fil des saisons en harmonie avec la Nature...

Auteurs : Marie-Christine Lemayeur et Bernard Alunni

Format : 22 x 22 cm       506g

Livre cuisine vert

Références spécifiques

Sauvages et gourmandes : de la cueillette à notre assiette

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